Vins

 

Les Vinyes

La Familia Clua en l' actualitat gaudeix un llegat viticola molt important en el que es fonamenta la qualiat dels seus vins que prove de anteriors generacions i que sense el qual avui en dia no podriem elaborar els vins que Vinyes i Cellers Clua esta elaborant.

Garnatxes velles de 30 fins a 70 anys que any rera any han aportat el seu fruit i que actualment formen un patrimoni viticola importantisim per a la elaboracio dels vins.

Es treballa basicament amb les garntaxes tant blanca con negra cque son els ceps mes vells i tipics de la terra alta sense tancarse a varietats foranees que per les seves caracteristiques complementen perfectament amb les autoctones . Aixi amb blancs s' elabora Garnatxa Blanca, Chardonnay, sauvignon blanc i Muscat i amb negres amb la Garnatxa negra, tant pel.luda con la del pais, ull de llebre, syrah, cabernet sauvignon i s' experimenta amb Pinot noir.

Les finques estan repartides dintre dels diferents microclimes de la terra alta distants fins i tot una de l' altra uns 10 km.